主 題 標 題 : 餐 飲 業 管 理
4紀錄63

封面此題名的更多資料
題名: 餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout / 全中妤著
著者: 全中妤
版本項: 四版
出版項: 臺北市 : 五南, 2016[民105]
稽核項: 14, 184面 : 圖, 設計圖, 表 ; 23公分
集叢名: 餐旅書系
附註項: 參考書目 : 面182-184
ISBN: 9789571185897((平裝) :)
中文圖書分類法: 483.8
語文: 中文
附加題名: Foodservice planning & layout
主題: 餐飲業管理
BRN: 702233

點選:
小秘訣:
1.若欲預約/調閱館藏,請直接點選館藏「條碼號」進入預約畫面。

2.「總館閉架書庫」:須調閱、有固定取書時段,請參考「本網址」
3.可從「索書號/排架號」中的v.1(第一集)、v.2(第二集)、v.3(第三集)作為不同集數之識別。
4.在架之館藏須選擇原館藏地以外之館別為取書館,閉架書庫館藏不在此限。
5.熱門書/年度新書借期為14天

尋書單條碼號館別特藏索書號/排架號借閱狀態/說明
總館
4樓應用科學區
中文圖書
483.8 8054
  • 在架