著者: CHAI ANNA (詞句)
1 筆,共 1
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IRN    42086483
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001   726682
003   INLPI
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020    #cNT$446
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028 00 #aAVM-1908#b飛行國際
040    #aNLPI#bchi#cNLPI#dNLPI#eccr
041 0  #aeng#jchi
084    #a431.9#bC434#2ncsclt
100 1  #aChai, Anna.
245 10 #a浪費食物的故事#h[錄影資料(DVD)] =#bWasted! the story of food waste /#c安娜蔡(Anna Chai), 納利桂(Nari Kye)導演
246 31 #aWasted! the story of food waste
260    #a臺北市 :#b飛行國際,#c2018[民107]
300    #a1張數位影音光碟(約86分) :#b有聲, 彩色 ;#c4 3/4吋
500    #a家用版
520 8  #a洛克斐勒基金會致力在2030年減少一半的食物浪費。在基金會的支持之下, 「零點零製片」與名廚安東尼波登攜手拍攝, 重新教你怎麼買、怎麼煮、還有怎麼吃! 透過安東尼波登等名廚的眼睛, 將一般人眼中的邊角料或賣相不佳的食材化為一道道佳餚, 不但能餵飽更多人, 也建立更永續的食物體系。本片還蒐羅了世界各地減少食物浪費的點子:日本用廚餘養豬、韓國的新廚餘措施減少了30%的家庭廢食、美國紐奧良推出菜園課程等等。看身懷遠見的先驅如何以身作則, 告訴我們人人都能盡一份心力, 共同解決21世紀的頭號難題。
521 8  #a普遍級
546    #a發音 : 英語 ; 字幕 : 中文
586 8  #a美國聖彼德斯堡文化電影節最佳環保紀錄片, 2017
650  7 #a國際糧食問題#2lcstt
650  7 #a美國紀錄片#2lcstt
700 1  #a蔡#c(Chai, Anna)
700 1  #aKye, Nari.
700 1  #a桂#c(Kye, Nari)
856 40 #uhttp://ipac.nlpi.edu.tw/cover/31120012513890.jpg

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