主題: COOKERY ENGLISH (詞句)
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題名: Food and cooking in Victorian England : a history / Andrea Broomfield.
著者: Broomfield Andrea
出版項: Westport, Conn. : Praeger Publishers., c2007
稽核項: xvii, 201 p. : ill. ; 25 cm.
集叢名: "Victorian life and times, 1932-944X"
附註項: Includes bibliographical references (p. [187]-192) and index
ISBN: 9780275987084
0275987086
杜威圖書分類法: 641.5
美國國會圖書分纇法: TX717
語文: 英文
主題: Cookery, British -- History
Cookery, English -- History
Great Britain -- History -- Victoria, 1837-1901
BRN: 20078

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