BRN: 721254
1紀錄1   紀錄已儲存
上個紀錄|下個紀錄

封面此題名的更多資料
題名: 主廚養成聖經 : 米其林主廚的190堂圖解料理課 / 亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse)團隊著 ; 蘇威任譯
著者: 蘇威任
Ducasse, Alain
亞朗.杜卡斯團隊(Ducasse, Alain)
版本項: 初版
出版項: 新北市 : 自由之丘文創, 遠足文化, 2018[民107]
稽核項: 648,[5]面 : 部份彩圖 ; 25公分 + 1本手冊
集叢名: Simplelife ; 20
附註項: 譯自 : 190 cours illustrés à l'école de cuisine Alain Ducasse
ISBN: 9789869618052((精裝) :)
中文圖書分類法: 427.12
語文: 中文
法文
附加題名: 190 cours illustrés à l'école de cuisine Alain Ducasse. 中文
米其林主廚的一百九十堂圖解料理課
米其林主廚的190堂圖解料理課
主題: 食譜
法國
BRN: 721254

點選:
小秘訣:
1.若欲預約/調閱館藏,請直接點選館藏「條碼號」進入預約畫面。

2.「總館閉架書庫」:須調閱、有固定取書時段,請參考「本網址」
3.可從「索書號/排架號」中的v.1(第一集)、v.2(第二集)、v.3(第三集)作為不同集數之識別。
4.在架之館藏須選擇原館藏地以外之館別為取書館,閉架書庫館藏不在此限。
5.熱門書/年度新書借期為14天

尋書單條碼號館別特藏索書號/排架號借閱狀態/說明
總館
4樓應用科學區
中文圖書
427.12 D824
  • 在架
總館
4樓應用科學區
中文圖書
427.12 D824 c.1
  • 借閱中 - 應還日期: 2019/09/24

上個紀錄|下個紀錄