著者: 本 田 直 之 (詞句)
2紀錄16

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題名: 米其林大師從未說出的34個成功哲學 /b本田直之著 ; 葉韋利, 林美琪譯
著者: 本田直之
葉韋利
林美琪
版本項: 初版
出版項: 臺北市 : 時報文化, 2015[民104]
稽核項: 255 面 : 圖 ; 21公分
集叢名: UPF ; 0167
其他題名: 米其林大師從未說出的三十四個成功哲學
附註項: 譯自: なぜ、日本人シェフは世界で勝負できたのか
ISBN: 9789571362977((平裝) :)
中文圖書分類法: 483.8
語文: 中文
日文
附加題名: なぜ、日本人シェフは世界で勝負できたのか. 中文
米其林大師從未說出的三十四個成功哲學
主題: 餐飲業管理
職場成功法
日本
BRN: 645362

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