: P909.84232Y.94N.359
1 筆,共 1
上個紀錄|下個紀錄

IRN    47640516
LDR   00000nam|a2200000|ib450|
001   737387
003   INLPI
005   20190904092627.0
008   190816s2019||||ch|a|||g|b||||000|0|chi|d
020    #a9789862357422#q(平裝) :#cNT$420
040    #aNLPI#bchi#cNLPI#dNLPI#eccr
041 1  #achi#heng
084    #a427#bL754#2ncsclt
100 1  #aLinford, Jenny.
240 14 #aThe missing ingredient the curious role of time in food and flavour.#l中文
245 10 #a食與時 :#b透過秒、分、時、日、週、月、年, 看時間的鬼斧神工如何成就美味 /#c珍妮.林弗特(Jenny Linford)著 ; 呂奕欣譯
246 3  #a透過秒分時日週月年看時間的鬼斧神工如何成就美味
246 30 #a透過秒、分、時、日、週、月、年, 看時間的鬼斧神工如何成就美味
250    #a一版
260    #a臺北市 :#b臉譜,#c2019[民108]
300    #a340面 :#b圖 ;#c21公分
490 1  #a臉譜書房 ;#vFS0103
500    #a譯自 : The missing ingredient the curious role of time in food and flavour
504    #a參考書目 : 面331-332
650  7 #a烹飪#2lcstt
650  7 #a食物#2lcstt
650  7 #a時間#2lcstt
700 1  #a林弗特#c(Linford, Jenny)
700 1  #a呂奕欣
830  0 #a臉譜書房 ;#vFS0103

上個紀錄|下個紀錄