北 大 路 魯 山 人
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題名: 和日本文豪一起學做料理 : 佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物......一起沉浸在美好的時鮮滋味 / 北大路魯山人等著 ; 張嘉芬譯
著者: 北大路魯山人
張嘉芬
版本項: 初版
出版項: 臺北市 : 四塊玉文創, 2018[民107]
稽核項: 221面 ; 21公分
集叢名: 小感日常 ; 6
ISBN: 9789578587441((平裝) :)
中文圖書分類法: 427.07
語文: 中文
日文
附加題名: 佐料提味傳統割烹熬湯燉物一起沉浸在美好的時鮮滋味
佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物......一起沉浸在美好的時鮮滋味
主題: 飲食
文集
BRN: 734662

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